宿州市華洋鮮啤酒 網址: www.8q8j.com

熱點推薦詞:
行業動態
推薦產品

行業動態

啤酒質量的好壞如何判別

文字:[大][中][小] 2014/9/23 8:58:37    瀏覽次數:    

   一是啤酒注入杯中有泡沫升起,潔白細膩,優質啤酒的泡沫持久性應在 3分鐘以上。佳木斯粵海佳鳳啤酒有限公司生產的佳鳳啤酒在1984年全國輕工系統酒類大賽中以泡沫 5分30秒,酒花香氣濃郁一舉奪魁,成為酒林新秀;

  二是酒液清亮透明,富有光澤,無明顯懸浮物或其它雜質;

  三是飲后應爽口有柔和感覺,并有殺口力和愉快的苦味,無其它異味;

  四是啤酒瓶的商標或瓶蓋上是否有明顯的出廠日期及保存期;是否在保存期之內。超過保存期的啤酒口味會受到影響。佳鳳系列啤酒的出廠日期噴在瓶蓋上。優質啤酒的保存期為 120天,普通啤酒的保存期為60天;

  五是二氧化碳充足,開瓶時有二氧化碳氣泡升起;

  六是淺色啤酒應有酒花香味,濃色啤酒應有麥芽香味。 您掌握這些知識就可判別啤酒質量的優劣了。

返回上一步
打印此頁
[向上]
人人婷婷人人澡人人爽